1.紫苏籽油什么牌子好

2.紫苏油可以高温炒菜吗

3.紫苏籽油和紫苏油软胶哪个好

贵州有机紫苏籽油价格表_有机紫苏籽油的作用与功效

1.鲁花是我们国家非常有名的食用油品牌,价格也不便宜,不过贵油确实有贵油的好处,用这个油炒菜,闻着味道都流口

2.胡姬花的花生油采用古法小榨方式,同样是物理压榨,榨出的油更香醇。成分表同样很干净,只有脂肪,很纯的油。它的耐高温程度不如鲁花高,不适合油炸,小炒清蒸很香的,用于凉拌

3.金龙鱼的食用油为调和油,是将大豆油和葵花籽油按照一定的比例调和在一起的油,质量等级为一级,其营养也比单种类的植物油丰富很多。选取非转基因原料,采用物理压榨方式,不含胆固醇和钠(脂肪除外),耐高温程度强,煎炒烹炸都可以,带有清香的葵花籽香,炒菜非常好吃。含有一定量的维生素E,可以抗氧化。

3.多力是上海佳格集团旗下品牌,是中国葵花籽油第一品牌,07年起被荣授“世界心脏日中国区合作伙伴”称号。此款多力葵花籽油经去壳物理压榨而成,七道多重精炼,并采用充氮保鲜技术防氧化,充分保护油的品质,无任何人工抗氧化剂(TBHQ),符合IFS国际食品标准,有利于人体新陈代谢,能够调节血压防止老化。

祝您生活愉快

紫苏籽油什么牌子好

经常食用紫苏油具有以下功效。 紫苏油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率,还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性,

抑制结肠癌的发生。 1、降脂降压

紫苏油里丰富的亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用,从而抑制血栓形成,预防心肌梗赛和脑梗赛,另外α-亚麻酸还可以降低血粘稠度、增加血液携氧量,抑制甘油三酯的合成,增加体内各种脂质的排泄,所以紫苏籽油降脂降压的效果特别明显,尤其是对高血脂及临界性高血压效果更加突出。

2、保肝护肝

紫苏籽油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成,并分解脂肪将其排出体外,每天食用可以预防脂肪肝的形成。

3、健脑益智、保护视力

央视《百科探秘》报道,α-亚麻酸是神经细胞合成的基础原料之一,是决定人类智慧发育的关键性营养素,被称为“脑黄金”,正确补充亚麻酸,可使婴幼儿智商智力提高20%-30%,孕妇及儿童一定要补充。

α-亚麻酸相比DHA的优势

DHA(脑黄金)是α-亚麻酸的衍生物之一,补充α-亚麻酸比直接补充DHA优势:

医学重要性不同:α-亚麻酸是21世纪重要的营养素,为身体必须不饱和脂肪酸,人体不能自身直接合成,必须从外界摄取,DHA不是。人体自身调控不同:α-亚麻酸是DHA的前体,可根据人体所需最大限度的提供DHA,而直接补充DHA是强性的补充,人体不能自身控制,容易产生负作用。适用人群不同:α-亚麻酸对调控血压、血脂、血糖都有帮助,而DHA都是来自于鱼油,环游妊高症不可避免的含有动物胆固醇,患有妊高症、肥胖超重的女性不能用。二级目录“使用方法”修改为:

直接饮用:日均服用5-10毫升;滴在温米饭、面包或馒头上,儿童酌减至1-5ml。

巧拌凉菜:添加到凉菜或沙拉中。

靓汤调味:滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。

烘焙糕点:将有机营养油代替氢化油或奶油烘焙糕点。

自制调配:同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。

秘制搭配:取5-10毫升营养油与无糖自制酸奶或无糖酸奶搅拌均匀后食用,为欧美风行的防癌食疗法。

增加一级目录“储存方法”

1、0-25℃避光保存。

2、油瓶瓶盖开启后,应在6个月内食用完毕,并放入冰箱保存,以保持油品新鲜和良好的口味。

3、与其他食用油调和后应注意置避光处存放。

4、炒菜时油热即可下菜,避免高温过热(冒烟)使用。

5、植物油营养成分丰富,少量即可满足人体需求,平均每日每人摄取5-10毫升即可,过多摄入人体无法充分利用,应合理食用,避免浪费。

紫苏为唇形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻,在我国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或紫色,色,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用叶背则皆呈紫。现代营养学发现紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E,18种氨基酸及多种微量元素。其中人体必需脂肪酸尤为丰富。

紫苏油是目前所知α—亚麻酸(a-LNA)含量最高的食用植物油,而以紫苏籽油品质最好,油中α—亚麻酸含量高达50-70%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况,建议专项补充α—亚麻酸。 (1)护肝养颜(2)抗血栓、降血脂(3)改善记忆,保护视力(4)缓解过敏反应(5)延缓衰老。

紫苏籽油和核桃油营养成分对比表 脂肪酸组成(﹪) 核桃油 紫苏籽油 饱和脂肪酸 7.7 4.1 单不饱和脂肪酸

ω-9 油酸 14.6

14.6 16.0

16.0 多不饱和脂肪酸 77.1 79.5 ω-6 亚油酸

ω-3 α-亚麻酸 15.1 68.5 62.0 11.0 其它 0.6 0.4 长期食用紫苏油:增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能;调节高血压、高血脂、降低胆固醇;防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成;降低脑血栓及心血管病的发作;增强人体免疫功能;调节机体代谢、延缓机体衰老;减缓并防止老年痴呆症的发生;预防脂肪肝和糖尿病;对保健肌肤和减肥也有较好效果。

紫苏油是从紫苏中压榨出来的食用油,紫苏又名赤苏、苏子、也有叫白苏,是国家首批批准的药食两用植物,具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏为唇形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻,在我国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或紫色,

叶背则皆呈紫色,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用。

紫苏油能够直接饮用:日均服用5-10毫升;滴在米饭、面包或馒头上,儿童酌减至1-5ml。可用于巧拌凉菜:添加到凉菜或沙拉中;可用于烹饪做汤,滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。也可同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。

紫苏油可以高温炒菜吗

紫苏是经常用来做化妆品的添加剂,但是紫苏油,国内没什么品牌,我在百度上搜得有长白工坊阿什么之类的,还有些什么软胶囊,我在上海也没看见过哪里卖的,我是在***买的,***上卖这个油都不多,大家一搜就知道了。这个油对孕妇和婴儿也可以外用得哦。反正我觉得家乡的茶籽油很好,这个紫苏籽油也很好。我怀孕到现在都没有生过任何病,连感冒都没有过,以前每个冬天都会感冒,孕前就开始坚持吃茶油,真的还是对免疫力有效的,不过自己在其他方面,豆浆,牛奶,水果,维生素类都有兼顾,也不见得是油的功效拉。眼睛开始好倒肯定是吃了紫苏籽油以后。

紫苏籽油和紫苏油软胶哪个好

紫苏油是可以高温加热的。

紫苏油中所含的单不饱和脂肪酸比较丰富,虽然不如花生油、大豆油那么耐高温,但是比亚麻籽油耐高温,油温3、4成热炒菜即可,油温不可过高,不适合煎炸食物。 如果是特级初榨的紫苏油还是用来凉拌比较好,或者是菜炒好要出锅时淋上。

2 紫苏油怎么吃

1、紫苏油可以直接食用 紫苏油与其他我们经常吃到的炒菜的时候用道德食用油不同,它可以直接食用,比如直接滴在做好的米饭、面包或者是馒头上,都是不错的选择。不过一天最好也不要吃太多,大概五毫升到十毫升左右就可以,儿童的话就更要少一点了,只有一两毫升即可。

2.紫苏油可以拌凉菜 根据紫苏油的提取技术不同,也有不同的分类和报价,像压榨的紫苏油成本较高,因此价格也比一般的要偏贵一些。如果用来炒菜就会显得有些浪费,这时就可以用来拌凉菜,不但好吃营养,而且还能物尽其用。

3.紫苏油可以加入汤中调味 紫苏油本身就带有一定的味道,加到做好的粥、汤或者是买来的牛奶中都是不错的调味剂,能够使味道更加的鲜美。

4.紫苏油可以用来制作糕点 紫苏油作为有机营养油,可以在制作糕点的过程中,代替掉原来的氢化油或者是奶油,提高糕点的营养价值,使味道更加香甜。

5.紫苏油可以用在防癌食谱中 紫苏油作为有机营养油,可以和自制的无糖酸奶等食材一起搭配成防癌的菜肴,一方面能够满足人们的“口腹之欲”,另一方面因为紫苏油中营养物质的影响,可以更好地发挥食疗中的防癌效果。

一样好。

紫苏籽油和紫苏油软胶都是保健品,紫苏油软胶是胶囊制剂形式,其成分还是100%有机紫苏籽油,二者无本质区别,一样好。

紫苏籽油具有降血脂、抗衰老、抗过敏等作用,可以保肝护肝、健脑益智、保护视力等。